Cuvée P. IGP Pays d’Oc 2011 rouge

Door assemblage van de Cabernet franc met Merlot is een expressieve neus ontstaan, gedomineerd door noten en volgerijpt fruit. De smaak is gewoon barstensvol rode pruimen, zoethout en groene thee aroma’s. Een mooie grote klassieker voor alledag en bij te veel om op te noemen.

Midden in het hart van de Languedoc, ideaal gelegen in Capestang (ten westen van Beziers) ligt het domaine de la Provenquière. Sereen domineert de met groene dakpannen bekleedde toren van het uit de vijftiende eeuw daterende chateau de wijnregio. De raadsman van Napoleon III gaf in 1860 het kasteel haar definitieve vorm. De veeleisende inzet van de gepassioneerde Brigitte en Claude Robert van dit familiebedrijf wordt beloond met een prachtige collectie uiterst smaakvolle en toegankelijke wijnen, die bovendien heel goed betaalbaar zijn. Terecht prijken op hun website de tientallen prijzen, die de door Importanza geïmporteerde wijnen in de afgelopen jaren verwierven.

Kenmerken

Provenquiere rood