Péché Coquin rosé IGP Pays d’Oc 2009

Deze heerlijke rosé wijn van het domaine de la Provenquiere behoort tot de beste van de pays d’oc. Gemaakt van cinsault, grenache en syrah druiven. Geplant op een klei-kalksteen grond en direct geperst met een lange fermentatie, leveren zij die fruitige en verfrissende expressie. Uitstekend combineren met Mediterrane en Aziatische keuken

Midden in het hart van de Languedoc, ideaal gelegen in Capestang (ten westen van Beziers) ligt het domaine de la Provenquière. Sereen domineert de met groene dakpannen bekleedde toren van het uit de vijftiende eeuw daterende chateau de wijnregio. De raadsman van Napoleon III gaf in 1860 het kasteel haar definitieve vorm. De veeleisende inzet van de gepassioneerde Brigitte en Claude Robert van dit familiebedrijf wordt beloond met een prachtige collectie uiterst smaakvolle en toegankelijke wijnen, die bovendien heel goed betaalbaar zijn. Terecht prijken op hun website de tientallen prijzen, die de door Importanza geïmporteerde wijnen in de afgelopen jaren verwierven.

Kenmerken

Provenquiere rose